続いて…

最近はダンナくんがすこぶる忙しいです。世の中、不況といいますが、東に西に大変そう。本日は名古屋→東京→沖縄と大移動です。沖縄は暖かいそう。ついていきたかったのですが、明日は仕事なので断念。でも土曜日に帰ったらそのまま豊田方面へ。どーいう時代はずれのビジネスマンじゃ!!
と思ってます。忙しいのはいいことですが、、ね。仕事量のわりにボーナスが上がるわけでもなく、、大変ねぇ・・・。

最近はパン作りをお休みしていましたが、お休みの日、甘いパンが食べたいというのでリンゴも美味しくなってきたところだし…と思い、アップルシナモンロールを作りました。粗引きのライ麦も入れて、食べ応えあるものにしました。中身をぎっしり入れたので一切れで十分。6切れを二人で3日かけて食べました。

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遠くから写すとボリュームなさそうですが、


近いとこんな感じ。甘味は抑えているといっても、リンゴはフジを使ったので元々甘く、シナボンばりの食べ応えでした。食欲の秋は復活しつつあります・・・

やっと回復

先先週末からひいていた風邪は高熱にはならなかったものの、鼻喉気管支をやられてしまい1週間以上かかって治りました。

この夏からいろいろちょっとした病にかかってしまっています。免疫が足りないのか…。。

今回の風邪は食欲が落ち、ちょうど良かったのですが、それでもご飯作りはしなくてはいけません。おかゆにも飽きたころ、作ってみました。いつもチェックしているブログの本、カリフォルニアばあさんの料理帖からチキンスープです。ちょっとたんぱく質を追加したくて、さらに大豆も加えました。とっても身体が温まりましたよ〜。バケットはガーリックトーストにして添えました。



へばっていたので久しぶりにパンは焼かずに、買いました。大好きなパン屋さんのです。ひとつはかぼちゃパンでもう一つは”お茶の恵み”で、栗やら黒豆やお茶が入っています。美味しいんです。

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これだけ食欲あるのに、なぜこんなに風邪なんて引いたんだろう??

まだ食べるとちょっと痛むので控えめに過ごしたいと思います。

寒い日には…

今日は本当は仕事の日だったのですが、扁桃腺をやられてダウン。ガラガラ声なのです。明日は絶対に休めないので、今日は大事をとってお休みしました。おかげで久しぶりにのんびりしています。

先週はインフルエンザの予防接種をしたら、腕が腫れたし、どうも疲れ気味だな〜と思っていたら案の定です。週末ダンナくんとは別々でした。土曜日は遅くまで仕事、日曜はゴルフで居なかったのです。だから私は張り切ってアチコチ掃除をしていたのですが、換気大好き人間なので窓を開けっぱなしにして掃除していたのがまずかったのでしょう。いつもは風邪を引きかけるとすぐに鍼の先生のところにいって治してもらうのですが、今週は鍼の診療所が長いお休みなので無理です。まぁひどくならないことを願います。

寒いので昨日は朝からことこと煮込んで名古屋風みそおでんを作りました。具は、大根、里芋、こんにゃく、はんぺん、角麩、卵、焼き豆腐などなどです。自己流ですが(母流?)、お味噌2種類とざらめで味付け。大根が美味しかったです。しょうゆおでんよりも時間がかかるけどやはりこれは冬に2度は食べたいものですね。ソールフードってやつでしょうか?名古屋人ではないダンナくんもお気に入りです。

大根が飴色になったら食べごろ。
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最後は卵をくずしてご飯にかけます。
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大量の大根が一気になくなる(冷蔵庫がすっきりする)レシピですね。

たまには、赤ちゃん待ちのことも書きたいのですが、書くことがなく最近は普通のブログになっています。

GUAM旅行 Part 3

さてGUAM旅行記最後になります。

青い空と海を見ていれば毎日ビーチへ繰り出したくなります。景気の悪さからか、ビーチは本当に人がまばらでプライベートビーチ状態の毎日でした。 

魚をみるためにシュノーケリングのゴーグルを買って、一通り泳いだ後、ぷかぷか浮かぶやつ(何といえば良いのだ?)に寝転んでボーっとしていました。当然、じりじりと日が照り付けます。
ダンナくんの背中は日に日にまっ赤っ赤になっていきました。私もくっきりとやけましたが、夜は保湿クリームを塗っていたため多少ひりひりする程度。。ダンナくんは”背中こんなに焼いたの始めて〜”と温いお風呂でもきつそう。

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夜は、TONY ROMAというお店でリブステーキを堪能!このお店はアメリカでも何度か行ったことがあるので味は保障済みです!お店にはお客さんがいっぱい!予約なしで行ったので、最初は店員が出入りする慌しい席に通されました。なんだか落ち着かない。。。。

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しばらくすると窓側でソファー席が空きました。まだ外にはまっている人がいましたが、すかさず、ウエイターに席を変えられないか?と聞いたらすんなりOK.ここのお店はサービスが良かったです。そして
私はサイドディッシュにベイクドポテトを、ダンナくんはフレンチフライを頼みました。

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それほ脂っこくなくて全部食べてしまいました!美味しかったし、席も変えてくれたし、チェックにはやはりサービス料が入っていましたがここは20%のチップを上乗せするとウエイターの人はすごく喜んでいました。必要なかったのか?やはりよくわからない。。まぁ良いでしょう。

さて、最後の夜、のんびーり買い物をして明日はゆっくり起きてホテルの朝食をゆっくり食べよう、、という予定にしていました。そうしてベッドに入ってすぐに寝てしまいました。

すると、、

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GUAM旅行 part 2

しっかり遊んだ後は、腹ごしらえ。

普段は殆ど食べない揚げ物(私は)を食べました。だってオニオンリング大好きなんです!普段はダンナくんが玉葱嫌いなので作らないし、日本で食べるオニオンリングはイマイチ。やっぱりアメリカのオニオンリングが食べたかったのです。

ファストフードではなく、地元の人しかいかないお店を見つけ、入ってみると注文してからすべてを作っているところらしく美味しそう!!

私はクラブサンドイッチとオニオンリングのセットを、ダンナくんはチーズバーガーにフレンチフライのセットを食べました。久々のオニオンリングにご満悦〜。



しかし月1ぐらいでしか普段食べない揚げ物を空腹状態で食べたのでいきなり油レベルMAX…。たった2つでギブアップでした。あとは中身だけを出して食べましたが…。クラブサンドもボリューム満点で半分はダンナくんが平らげました。地元の人たちはこれを食べた後にでっかいシェークも飲んでいましたがさすがに無理無理。でも美味しかった!


この日は、名所めぐりです。太平洋戦争の傷跡では、手を合わせてきました。うちの両親たちはグアムやサイパンに全く行きたがらないのはこういうことなんでしょうね。


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喉が渇いたのでよくある椰子の実ジュースを購入。5$でした。確か沖縄では700円ぐらいしていたからリーズナブルです。でジュースを飲んだ後は、ココナツの実にわさび醤油をかけてくれます。これもお刺身みたいで美味しかったです。

DFSでは円高のせいか皆ばしばしカバンやらなにやら購入しています。ブランドバックは魅力的だけど、そのお金があったら遊びたい!という気持ちが強いので私はここでサングラスを新調しました。DFSはこれで終了です。あとは地元スーパーに行って、お土産品を購入。ダンナくんはポーカーセットやらなにやらゲーム関係のが安いと大興奮。ここではたくさん購入しました。

夜は、何度か行ったことがあるPIZZA CALFORNIA がGUAMにもあるということで行きました。味はまぁまぁ。。アメリカで食べたときの方が美味しかった気がします。ここはウエイターのサービスがイマイチでGratuityが既にレシートに加算されていたので、チップは10%ギリギリラインしか払いませんでした。どうも見ていると日本人旅行客でも始めて海外に来る人が多いのか、席でお勘定をしないで行ってしまったりチップを払わないことが多いようで、どこでもサービス料がかかるようです。うーん。こういうときってチップの二重払いになるんだろうか??悩みましたが全く払わない勇気もなく、、、。

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とにかくよく遊んでもう、ぐったりです!

ホテルに帰るとヘブンリーベッドが待っています。Westinはベッドが気持ちよいのです。すぐにぐっすり寝ました。
プロフィール

Author:マキポキ
不妊治療歴4年になりました。優しいダンナくんの赤ちゃんが出来るのをずっと待っています!あきらめたくない!

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